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新妈咪食疗补钙 母婴都受益 哺乳妈咪体内容易缺钙,而缺钙不仅影响自己的身体康复,同时还会影响宝贝的骨骼生长。因此,哺乳妈咪要注意在饮食上摄取钙质,以防体内钙质流失,影响自身以及宝贝的健康。 1、海米紫菜蛋汤 原料:紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个,植物油、盐、葱、香菜各少许。 制作:先将海米用开水泡软,再把鸡蛋打散,在碗内搅匀;香菜、葱分别择洗干净,香菜切成小段,葱切成葱花;紫菜撕碎,放入汤碗内;炒锅放油烧热,加入适量清水和海米,用小火煮片刻,放盐,淋入鸡蛋液后,放香菜和葱花,冲入汤碗内即成。 营养小提示! 这款汤除了富含钙之外,还含有丰富的碘、铁、蛋白质、维生素A、C等多种营养素。即可为哺乳妈咪补钙,还可以滋补身体。 2、黄豆炖猪骨 原料:猪骨500克,黄豆200克,葱姜、高汤、盐、白糖各适量,料酒、胡椒粉、枸杞、香油各少许。 制作:将猪骨剁成段,黄豆泡发,枸杞泡透,姜去皮切片,葱切段;将猪骨冷水下锅,煮净血水,捞出洗净;锅烧热后,炒香姜片、葱段,加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤,小火炖熟,去掉葱段,加盐、白糖、胡椒粉;淋上香油,再炖一会即成。 营养小提示! 黄豆既含有优质的植物蛋白,又富含钙质,与猪骨一起炖汤,是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴。 3、松仁粉丝 原料:松仁200克,粉丝250克,姜葱各适量,豆瓣酱、盐、白糖、香油等各适量。 制作:油锅烧热,把松仁下油炸熟;粉丝放在水里泡发、沥干水分;姜去皮切末;葱切成葱花;另取一个锅,倒入油烧热,放豆瓣酱、姜末、葱花炒香,再加上粉丝炒透;加盐、白糖翻炒,最后淋上香油、松仁即成。 营养小提示! 松仁中富含钙质,是哺乳妈咪补钙的佳肴之一。同时,松仁中还富含磷和锰,对宝贝的脑发育有益。 4、红烧虾米豆腐 原料:豆腐500克,虾米20克,精盐、白糖、植物油、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水、淀粉等各适量。 制作:先将豆腐切成方丁,放入小盆里用浅水浸泡;再把虾米用水洗净后,加入葱、姜、绍酒,上笼蒸10分钟、捞出;锅里加水,放入豆腐块和适量盐,烧开后捞出;炒锅里加植物油烧热,放葱姜蒜煸香,加入豆腐、虾米,用高汤调味;用水淀粉勾芡,淋入香油即可装盘。 营养小提示! 豆腐富含优质植物蛋白和钙质,加上虾米,既味道鲜美,又富有营养。 5、多味奶酪汤 原料:奶酪20克,鸡蛋1个,西芹、番茄各20克,骨汤1大碗、盐、胡椒等适量。 制作:先将鸡蛋打散在碗里,把奶酪放入,一道搅拌均匀,并加一点精面粉;再将西芹、番茄切成菜末;骨汤放在锅里,烧开后放入些许盐,淋入奶酪蛋液;最后洒上西芹末、番茄末和胡椒粉即成。 营养小提示! 。新妈如何应对春季抑郁症 春季抑郁症高发 产妇要小心春天是心理疾病患者最危险的季节,由于天气变化,病人情绪波动大,成为心理疾病发作的主要诱因。在春季的各类精神疾病中,抑郁症较为常见。春季气压低,容易引起人脑激素分泌紊乱,多变的天气会导致人的情绪波动较频繁。而且春季人们的压力也比较大,春节后人们都怀着美好的愿望,但是几个月来没有什么有转机,性格内向或者暴躁,不自信的人更容易精神紧张,出现焦虑、睡眠障碍、食欲不振等症状。对此,东南大学附属中大医院心理精神科主任袁勇贵在上周的微访谈中指出,现在正值春暖花开时节,很多人易产生抑郁自杀倾向或情绪的波动,特别是一些孕产妇容易想得太多导致出现心理问题。袁勇贵主任介绍,最近一段时间,出现躁郁症、抑郁症和心理问题的孕妇非常多。专家介绍,怀孕期间荷尔蒙雌激素和黄体酮增长10倍,分娩后荷尔蒙水平在72小时内迅速达到以前水平。这种激素的剧烈变化,加上初为人母的角色变化等原因,会导致50%—70%的产妇出现反应性的抑郁,这些产妇常表现为哭泣、易激怒、疲乏等,不管症状是轻是重,延续时间是短是长,都会对孕妇的健康、家庭特别是亲子关系带来负面影响。另外,孕妇也会遭受抑郁症的困扰,她们刚开始有可能是不典型症状,比如仅食欲增加、体重增加、嗜睡、性欲亢进等。但如果焦虑情绪未得到及时控制,将会出现失眠、食欲不振、性欲减退、情绪低落、消瘦,甚至出现想自杀的念头等。而孕妇太抑郁还会影响胎儿发育。很多患病孕妇怕会影响到孩子生长发育往往会拒绝治疗,这将使她们面临很大的风险。新妈妈“养心”策略既然产后抑郁严重影响产妇的家庭和宝宝,产妇该如何保持健康的心态以避免产后抑郁的发生,对此我们有如下建议:1.培养夫妻平等的特质,彼此尊重、体谅、欣赏其差异性。重建夫妻平等的社会价值观。 2.强化彼此间的沟通(包括与丈夫、家人或其他成员等),多一点关怀、坦诚、倾听和赞美,避免互相歧视。产妇产后应有一个安静、舒适、生活方便的环境休养,丈夫和家人要多给予饮食、情感上的支持,精神上的爱抚,尤其是丈夫在此期要多付出些,给妻子创造一个心情愉快、适应妻子机体恢复的环境,顺利地度过产褥期,也是全家人的幸福。3.生育和养育是家庭事件而非女性一人的职责,故整个家庭每一个成员须调整自己,共同经历角色转换。4.女性要在认知上不断自我成长和自我突破,做个独立自主的女性,认识自己的价值,并肯定其角色重要性。在照顾孩子的同时重视自己的身体健康,抽时间作一次全面的体检。5.产妇在“月子”里通常都会吃大量补品,殊不知这些食物很容易令人心烦气躁,失眠焦虑,严重的还会出现种种“上火”迹象。所以要多搭配吃一些清淡食物,多吃新鲜的蔬菜水果,多喝温开水,自内而外地调整身心状态。6.保持充足的睡眠,也许年轻妈妈要保持充足的睡眠并不容易,不妨在自己睡眠不足时,请丈夫也值几次班,这样,孩子也会与爸爸更亲近一点。产妇在产褥期负担着养育宝宝的任务,所以要注意自己精神和心理上的调整,不要过分地苛求自己,室内乱些、脏点没关系,只是暂时的,不要过于要求与责怪你的丈夫和家人,因为大家都需要一个习惯的过程,主要是加强营养和休息,争取早日恢复健康。7.可利用社区安排各种家庭主妇活动,彼此交换生活经验,免得整日在家忙孩子家务而落入情绪低潮中。8.抽出一定的时间来参加户外运动,可以激活人体内生态酶的活性,加速各种激素的分泌,有效地抵抗疾病的侵袭。选择自己喜欢的运动方式,制定运动计划。这需要产妇投入时间和毅力。如果因照顾宝宝实在抽不出时间,可将体育渗透到日常生活中。比如在做家务时收缩一下腰腹部的肌肉;忙里偷闲在阳台上弯弯腰、踢踢腿,或者与孩子一起做做亲子健身操。9.笑口常开,一旦遇到挫折,不妨请可以信赖的亲人好友充当倾诉的对象,适时发泄吐吐苦水,勿积存心中。与孩子一起捕捉生活中的快乐。根据最新的生物学报告,当人体处于快乐状态时,体内会分泌一种能有效地除去人体内的自由基、防止机体的老化的物质。在我们日常生活中,快乐是无所不在的,你也可以与孩子一起创造快乐,比如在餐桌上搞一些小发明,一起创作一幅画。如果你能学会用孩子的眼光来审视世界,你一定会发现很多快乐。10.当压力过大时,不妨找专家谈谈问题所在,或参加支持性团体,寻求压力缓解之道,让每一个压力成为你成长的助力。通过咨询专家,产妇与先生及其他家庭成员可以对产后忧郁症有更进一步的认识,发现可能影响产后忧郁的因子,可以一同来面对与解决这些问题。举个例子而言,若是产妇照顾婴儿太劳累,通过婴儿照顾的分摊,会让产妇有更适当的休息时间;若产妇情绪压抑、缺乏情绪的支持,可利用心理治疗,将从怀孕到生产所承受的负担与苦痛甚至是寂寞与忽略的感受,让他人了解以得到情绪的疏解,以减低产后忧郁的发生。还有其他常见的如。
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